盒马披露直采进展：全国500家基地供应三分之一生鲜

新京报讯（记者 梁辰）5月20日，阿里巴巴旗下盒马披露直采战略进展，全国已建立500家基地，三分之一的在售生鲜产品由战略合作基地供应，规模近千款。

对于近日来全国水果生鲜价格大幅上涨，盒马全国生鲜采销总经理盛聪表示，其从市场专家得到的信息是短期供需不平衡造成了价格的变动。盒马希望通过供应链再造，提供具有性价比的商品。

盛聪解释称，盒马的商品从基地到门店绕过了传统流通渠道的多个批发环节，既保证了新鲜度，又可以避免中间商差价。“即使加上冷链物流的成本，最后在成本品质下价格还是很有性价比”。

日前，阿里巴巴发布的2019财年第四季度财报显示，其营收成本同比增长58%，除了整合饿了么之外，直销业务的增加也导致其库存和物流成本的提升。

对物流，盛聪表示，针对不同商品的品类和特性，盒马会设计不同的物流供应链方案。苹果这类耐存商品会走慢线物流配送全国，并途经集约的各城市大仓；对娇嫩的果蔬产品则从2018年开始使用全程冷链空运解决。

不仅如此，对于时令生鲜产品，会分为两种层次的覆盖，一种是全国覆盖，考虑的是投入产出能否覆盖全国，而另一种是当地属地化的基地，比如水蜜桃就在四川本地销售，并不适合长距离运输。

至于基地选择，盒马公布其要求合作方具备相应的规模和品质资质。事实上，2018年8月，盒马CEO侯毅曾在零供关系大会上表示，原则上一个品类的一个单品只引进一个供应商，不做同一品类的多供应商结构和多头竞争。

此外，盒马还将逐步参与投资供应商，形成一体化的生态体系，以及参与整个生态体系的商品研发、食品安全和技术升级、供应链优化等。其中，商品联合开发的专供定牌商品，曾提出三年销售额达50%的目标。

新京报记者 梁辰 编辑 程波 校对 柳宝庆

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