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文/念扬
在如今"百花争艳"的饮料市场，每个品牌都有自己的"明星产品"。不过也有一些曾经大家熟知的品牌，消失在了时间长河里。人们的生活习惯在不断变化，对饮料的需求也在不断增加。中国的人口基数注定了饮料业将成为一个巨大的市场。对于制造商来说，只要能在一个品类中占据足够大的份额，就能创造财富神话。
以红牛为例，红牛多年来一直主导功能饮料的市场，年销售额超过200亿元人民币，2018年中国红牛董事长严彬身价达到780亿元人民币；王老吉，一直领导着凉茶领域，每年销售数百亿；杏仁露、花生牛奶以及31年不换包装风格的椰树汁，占据了单品市场的绝大多数市场份额。值得一提的是，早前风靡一时的天喔蜂蜜柚子茶，，当时范冰冰也受邀代言，可以说风光无限。
目前，在矿泉水领域排在前三位的是农夫山泉、怡宝还有康师傅；排名前三位的果汁品牌是美汁源、康师傅还有汇源；康师傅、娃哈哈、统一则是占据着茶饮料的前三位；自2011年喜茶、一点点等网红茶品牌也来抢占市场。在饮料市场创新产品不断涌出，只要一个产品能够火起来，就能在市场为自己的品牌占据一席地位。
上个世纪80年代，全球最受欢迎的饮料品牌就是可口可乐，刚开始进入中国市场的时候，中国人喝不惯它，市场还是以国产饮料，北冰洋，健力宝等为主。在当时最受欢迎的就是汽水，国内九成以上的饮料市场被汽水占领着。到了90年代，娃哈哈、露露、汇源等品牌才逐渐进入大家的视野。
那时可口可乐与国产饮料的竞争还在继续，但依旧是国产饮料占得领先位置。不过在2000年，可口和百事逐渐上位，国产饮料不断创新，消费者拥有了更多的选择。到2017年，国内一共有7122家饮料企业。而茶饮料的种类非常多，就像是蜂蜜柚子茶，很多企业都在生产销售，但是只有天喔最火爆。在说天喔之前，先和大家介绍一下他的创始人—林建华。
天喔集团创始人林建华，就像千千万万的创业者一样，为取得成绩而努力奋斗。他早年在福建省的一家食品公司工作。经过了一段时间，他了解了食品行业，也有了不少的积蓄。于是他出去创业，创办了南浦食品。事实上，它只经销雀巢、乐事等品牌的产品，慢慢积累了很多渠道和人脉，这对未来的职业发展有很大的帮助。
1999年，林建华创办天喔集团，开始独立经营自己的品牌。主要经营干果、肉制品等。所涉及的产品非常丰富，并迅速进驻各大商场和超市。2012年，天喔集团的开心果和杏仁占据了市场首位，但销量最好的是茶饮料。当时天喔的主打产品是蜂蜜柚子茶，以其广告而闻名。凭借该产品，天喔集团已在香港证券交易所上市。由于这一受欢迎的产品，天喔集团在2015年销售额近50亿元，成为中国新的饮料巨头。
在鼎盛时期，天喔集团还斥资1.6亿元，从国外引进了最先进的生产线。该生产线每分钟可生产1200瓶饮料，每年可生产1000万箱饮料，大大提高了生产效率，促进了业绩的增长。但幸运并不总是伴随着天喔。把所有的机会都放在蜂蜜柚子茶上。在巅峰时期没有继续创新。
到2017年底，天喔集团的收入仅为50.18亿。随着今麦郎和康师傅相继推出同样的产品，天喔的市场份额开始下降，业绩回落的非常快。与此同时，干果品类并没有得到大力发展，一直以线下实体为主导，而良品铺子和来伊份主要抓住电商的机会顺势而上，天喔在关键时刻并没有投入创新，而且错过了电子商务的大好时机。
就在去年天喔集团董事长林建华突然失去了联系，导致集团管理出现严重危机，高层管理人员频繁离职。不仅集团股价下跌，企业经营也是非常惨淡。此时，林建华25岁的儿子林奇被任命为天喔集团的新董事长，并成为新的舵手。但这无疑是一场不可挽回的乱局，业绩损失巨大，负债累累，管理层的离职，其实是内忧外患。
许多人可能不会对林奇有什么印象，但在互联网上有一个非常受欢迎的视频。一位名叫司佳丽的女士拥有一栋价值1.7亿800平方米的豪宅，可以俯瞰黄浦江的夜景。这名女子的丈夫正是天喔集团新任董事长林奇。这座大厦是父母送给他们的婚房。但反观天喔集团，几乎没有资金来支持天喔集团最基本的运营。可以说，它已经到了山穷水尽的地步。在最坏的情况下，天喔集团面临破产清算，正所谓创业容易守业难。天喔集团要想东山再起就更加困难了。
多年来，饮料业一直处于动荡之中。继加多宝之后，另一家饮料巨头也倒下了。这位新董事长被爆出上亿豪宅，公司却分崩离析，实在是令人惋惜。天喔如今发展成这个样子，更多的是掌舵人的问题，现在看来是创始人的错误，不知道这个昔日巨头企业，是否会在未来重新崛起呢。
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