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在这个互联网时代，干什么都讲究个“互联网思维”，开火锅店也不能免俗。日前记者获悉，日前国内首家社交火锅在成都奎星楼街开业，火锅店老板借鉴了拼多多的“拼团”模式，在火锅店里也开“拼”：食客只要征得同桌人同意就算拼座成功，两个陌生人成为“拼友”，可以共享一锅美食，并且费用AA。这种看似有些不可思议的吃火锅模式，结果在年轻人中大受欢迎，一到夜间吃饭高峰期就门庭若市，吸引了大量时尚青年光顾拼座吃火锅。
据了解，这家火锅店的老板陈晓宇是一名85后小伙，在做火锅之前在餐饮行业做了10年，作为四川人的他对火锅有一种执念，于是开出了第一家自己的火锅店。说起自己独特的经营模式，他笑称是受了拼多多的启发，“我发现‘拼’的模式真的太有创造性了，2个素不相识的人可以一起拼东西，就想除了社交电商，我能不能搞一个社交火锅，省钱还能交朋友。”据小陈描述，火锅店的基础餐具和一部分食材都是采自拼多多，“要不是担心版权纠纷，我差点就把一道菜叫做拼多多了撒！”
这种“拼”的餐饮模式大大颠覆了人们对成都火锅的传统认知，在火锅林立的成都半年内便迅速走红，店中经常会出现一些慕名而来的潮人、大V和网红，甚至有一对90后潮人夫妻，还专程来店里拍婚纱照。
据小陈回忆，火锅店还“拼“成了一段美好爱情，因拼座结缘的男女在确认恋爱关系之后，专门发了红包答谢他这个”媒人“。也有的食客因为拼座谈成一单生意，成了合作伙伴。“还有一个女孩子，专门打电话过来订座，说一定要给她拼一个帅哥，说我的终身大事就靠你们了。”遇到这种情况小陈只是无奈的笑笑，说店方从不干预客人，能不能拼座成功全靠食客的意愿。
这种模式意外的大受欢迎，也让火锅店有了不错的收益，开业半年已有了百万营收，小陈表示，要用社交火锅的“拼”模式多开几家分店，让年轻人对成都火锅有一个全新的认识，也希望为更多的年轻人可以通过“拼座”成为朋友。
成都日报·锦观新闻 记者 王鑫
文章来源: https://www.toutiao.com/group/6679960368090972680/