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随着人们生活水平的提高,不少人在饮食方面不仅讲究经济实惠,是否美味可口也算得上是一大评价标准,这也就是为什么全国各地都有着各种各样小吃街的原因,虽然大部分小吃街都声称自己的美食都是最具当地特色的。但相信不少走南闯北的朋友们也知道,不少地方的小吃街也不过是滥竽充数,很少有当地的特色美食。但今天要给大家介绍的这种美食,的确是名不虚传,兄弟俩每年出摊卖的这个“天价早餐”,一碗20遭围堵,顾客纷纷表示:这分量根本不够这么多人吃的!
这种美味可不适合当中餐或者晚餐,它只是简简单单的一份早餐,但它的要价可不便宜。一般来说我们正常一顿早餐十块钱以内,有的人甚至早上只喝一碗粥,一两块钱就可以搞定,但今天我们要介绍的这种美味早餐,一碗就要二十块。按道理,那么贵的早餐应该不会有人来光顾,但这兄弟俩卖的这种早餐基本上是一出锅就遭到了疯抢,实力圈粉。
它就是来自美丽新疆的一种小吃,主要的原料是羊下水,是将众多的佐料混合均匀后灌入羊的内脏,最后经过一系列的过程,变成了一小节一小节像香肠一样的美食。它的制作过程有一点像我们平时过年时家中必须要制作的腊肠,的确,它的成品也像腊肠一样可口,这是这碗美味的一部分,而另一部分主要由新疆传统美食面肺子做成,它是像我们平常吃的馍馍一样的东西,两种食物搭配在一起,相得益彰十分的美味。
一开始的时候不少顾客看到这样重口的食物都有点“下不去嘴”,但品尝过一次后就彻底成为这种美食的粉丝,这也就是兄弟俩生意为何如此火爆的原因之一。
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