有一种“菜”，国内几块钱一大把，在美国价格比肉贵，还卖到断货

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中国自古以来就是农业大国，我们的农耕文化相对与外国来说是非常有渊源的。因为地大物博以及独特的地理优势以及气候，我们能够种出许多的蔬菜瓜果，所以我们从小就能吃到许多种类的食物。同样我们也是非常大的农产品出口国，每一年都会大量的向外输送蔬菜瓜果。而有一种“菜”，国内几块钱一大把，在美国价格比肉贵，还卖到断货。

这种菜就是我们非常常见的空心菜，空心菜是北方的叫法，四川的小伙伴都叫它“藤藤菜”。我们常在夏天吃藤藤菜，用清油清炒加一点蒜，吃起来非常香，或者直接用白水煮一下蘸料吃。我们国家许多地方都生产这种菜，有些人都吃烦了，谁让我们能吃的蔬菜太多呢。于是有头脑的人就想着将这种菜拿来出口，运到不能种空心菜的外国去。

空心菜到了美国的市场里，没想到很受欢迎。在美国，空心菜可以种植，但是种植很难控制其繁殖量，容易形成过度繁殖影响到当地的农业环境，美国下了禁令不能种植这种蔬菜。于是中国的空心菜运到美国去售卖就非常吃香，甚至最贵的时候能达到二十几元人民币一斤，已经远超过了猪肉的价格。

看到这里是不是觉得自己生在中国特别幸福呢，蔬菜一般都是几块钱一大把，吃到腻还能换一种接着吃。空心菜的营养含量是非常高的，而且有助于清热，吃起来非常脆口。多吃蔬菜真的非常有益于健康的，除了空心菜，还有许多蔬菜吃了也是对身体很好的。现在很流行的一种饮食习惯叫做轻食，就是忌油脂高油腻的东西，让自己的身体处于一种轻负荷的状态，非常健康了，不放你也试试吧。

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