把大润发卖给阿里的黄明端 离开后,张勇又请回来开了:淘鲜达

2019-10-15 19:29发布


刘润与丰叔上周末在上海的一次交流探讨。刘润是润米咨询创始人,35 万学员《5分钟商学院》主理人,国内知名商业顾问。他为海尔、中远、恒基、百度等多家知名企业提供战略咨询服务。

不要小看传统企业,

比如:李宁、大润发

李丰说,你知道吗?我除了在投资一级市场,也在关注二级市场,同时用来和一级市场的现象和规律互相验证趋势与判断。

哦?你在研究谁?我问。

比如李宁,比如大润发。

大量的互联网公司,初创公司只是抓住了红利,迅速崛起,传统企业一下子就懵了。

但是其实这就像一场 400 米赛跑。传统企业已经跑了 300 米,你刚刚起步。等他反应过来,超越你是轻而易举的。

比如李宁。

李宁这家公司很了不起。2012-2014 年,整个中国的运动品牌触底,一片哀嚎。

李宁公司的时任管理层做了个重大决定,砸 18 亿实施渠道复兴计划,支持经销商清理库存、存货回购、合理化销售网络以及制定针对性的计划等一系列举措。

为什么?因为李宁知道未来必须直营。

后来,李宁回归,接手 CEO,他放在桌面上的赌注,是一生的积累。

他开始强推电商和直营。虽然现在依然有 60% 多的加盟,但直营及电商渠道收入占比的持续提升,叠加新品销售占比的提升,促使李宁盈利能力及组织整体运营效率进一步提升。

李宁咬着牙缩短了通路,直达消费者。

这些年,李宁的销售和股价都在回升。

李宁活过来了。

当传统企业看清楚打法后,他一发力,你是拦不住的。

再比如大润发。

把大润发卖给阿里把大润发卖给阿里的时候,说过一句著名的话:我战胜了所有对手,却输给了时代。

但是阿里的张勇却在黄明端离开后,又把他请回来了,并给大润发开了个网上入口:淘鲜达。

黄明端对大润发做了「盒马式」的改造,增加了生鲜占比,多了自动链条改造方便挑拣货物,把商品改为小包装。

还额外增加了单独的常用淘鲜达用品的拣货区,并增设了针对淘宝心选的专区。

大润发的电商收入大增。

此外,传统商超的一些优势,又是新手不会玩的。

比如,据说大润发每到一个地方,就会租一个巨大的面积,所以获得低价。

然后,大润发把其中一些面积,转租给配套,比如餐饮、洗衣、儿童游乐等。

转租的差价,甚至覆盖了自己的超市租金。

这样,大润发几乎是在无租金运营。

李丰说,他非常看好大润发重新崛起。

以过去两年最热的生鲜新零售模式创业来看,大润发的生鲜新零售部分在 2018 年底完成所有店铺的新零售改造后,今年八月发布的中报披露。

今年前六个月,486 间店铺平均日单 700 单以上,年底争取 1000 单以上(这意味着大概日均 50 万单),单均 62 元(意味着年 GMV 100 亿),生鲜占比 50% 以上,准时履约率和货物满足率都是 99.7% 以上,整体不亏损!

同时,大润发还将把配送范围扩大至 5 公里以上,这些当然离不开和阿里巴巴的结合,但是单独把这个线上的生鲜新零售拿出来看,应该是绝无仅有的成绩。

这个能力的根源也来自于二十年做成中国零售额第一的超市,单店 2 万多 SKU 的超强供应链能力,同时接受了互联网的创新。

零售的竞争最终还是效率和供应链能力的竞争,转型成功的传统企业在这两个根本问题上具有长期积累,这也是「传统行业」的希望和优势。

大润发厉害,是因为利用了二十年积累的供应链能力,结合了互联网的创新。

大润发。李宁。最后的最后的最后,不是看招式,还是看实力。

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