又一生鲜独角兽诞生：它背靠阿里估值200亿，每日优鲜将迎来劲敌

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随着这十几年的快速发展，国内电商规模已经非常庞大，由此也划分出不少细分领域，生鲜电商就是这些年比较火的一个。据悉，2012年国内生鲜电商交易规模仅有40.5亿元，而到了2018年已增长到2000亿。在这个庞大的市场中，每日优鲜、盒马鲜生处在第一梯队，此外，易果生鲜等品牌发展也极为迅猛。

资料显示，易果于2005年创立，是国内第一批生鲜企业，专注于为用户提供精品生鲜食材。历经十四年的发展，旗下经营产品涵盖水果、蔬菜、水产以及肉类等四千个品类，每天配送量超20万单。其最新估值高达30亿美元（约合200亿人民币），是国内生鲜电商业又一独角兽公司。

易果成立之初就着手自建物流体系，致力于打造全链路生鲜运营平台。在供应链和物流体系还未建设完全的时候，公司采取小分队模式，逐渐将市场从上海扩展到北京等城市。期间，其经营的产品也从仅有水果品类扩张到蔬菜、肉类、水产、烘焙等领域，成为一站式、全品类的电商平台。

2013年，生鲜行业迎来第一次低潮期，许多资金困难的公司在这一时期纷纷倒下。而易果凭借较为完善的全链路体系获得阿里、苏宁等巨头的垂青，也是在这一年，易果经历了一次重大转型。背靠两大巨头，公司得以代运营天猫超市、苏鲜生等业态，凭此不仅积累了全渠道流量和趋势，为后端安鲜达（冷链物流）的发展积累了经验，还熬过了企业寒冬，混得风生水起。

众所周知，在生鲜领域，产品具有短保质、冷链配送难、非标准化等痛点，且产品的仓库储存、货物损耗、配送等各个环节都是企业会遇到的问题。基于这样的考虑，阿里于15年入主易果后着重布局冷链，将安鲜达剥离出来独立运营。据了解，该平台是一个开放的生鲜物流冷链配送公司，为生鲜食品类商家提供冷库仓储、冷链宅配、门店销售等一体化服务。

易果以冷链物流为突破口，获得了长足的发展。值得关注的是，公司除了在后端发力，也非常重视前端供应链的布局。加强品控能力。16年，其成立了云象供应链，直接介入上游农业，反向为生产端提供市场需求，推动农产品上游标准化。

值得关注的是，截至去年年底，手握前端云象、后端安鲜达的易果，在天猫生鲜平台为两千家店铺提供服务，让后者省去了供应链、仓配、终端配送体系、品控等步骤。这也表明，易果的全渠道体系构成了其生鲜行业赋能生态。今年7月，易果又与苏宁快消集团达成合作，进一步加快了生鲜全链路的协同布局。

易果创始人金光磊表示：“新零售的背景下，生鲜行业将会以数字化为核心，而中国生鲜的基础设施还很差，布局仍将继续。”而易果的崛起，无疑将对每日优鲜形成强烈的冲击。

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