我怎么能转换字节数组成UTF-8字符串？ 我需要这个，因为我是从一个二进制格式提取。
Answer 1:
字符串是无非字节数组更多。 因此，一个UTF-8字符串是非常相同的字节数组，不同之处在于，除了你知道什么是字节数组代表。
这样的字节的输入阵列需要一个多个附加信息，以及：所述字符集（字符编码）。 如果你知道输入的字符集，你可以字节数组转换成表示UTF-8字符串字节的另一个数组。
对于这样做的PHP方法被调用mb_convert_encoding()
PHP本身不知道的字符集（字符编码）。 因此，一个字符串真的是没有什么比一个字节数组多。 应用程序必须知道如何处理。
所以，如果你有一个字节数组，并希望把它转换成一个PHP字符串，以字符集转换使用mb_convert_encoding()请尝试以下操作：
$input = array(0x53, 0x68, 0x69);
$output = '';
for ($i = 0, $j = count($input); $i < $j; ++$i) {
$output .= chr($input[$i]);
}
$output_utf8 = mb_convert_encoding($output, 'utf-8', 'enter input encoding here');
（代替以上所述单个例子，看看在更多的例子https://stackoverflow.com/a/5473057/530502 。）
$output_utf8然后将被转换为UTF-8字节的输入阵列的PHP字符串。
文章来源: Array of bytes to UTF-8 string in PHP? [closed]
