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如今这家超市做足准备在中国开业了，中国传统零售企业是否能从中学到什么呢？我们拭目以待。
世界500强，德国零售巨头阿尔迪中国首店近日正式开业。可能受商标注册原因，阿尔迪（ALDI）在中国叫“奥乐齐”。
首批开两家店，分别选址在上海静安、古美商圈，正式宣告进入中国市场。此前，阿尔迪已经通过进驻天猫开店，渠道电商先行探路。
自从2017年，阿尔迪首次进军中国市场，成立了天猫国际海外旗舰店、天猫旗舰店。
如今，阿尔迪终于正式落户魔都上海，这也是这家德国百年超市第一次在中国成立线下实体超市，同时也是对中国零售市场的认可。
下面我们就来看看这家超市到底有什么厉害的地方？
从杂货店到世界500强
阿尔迪的前身是1913年Albrecht夫妇开的一个杂货店。二战结束后，Albrecht两兄弟接管了家族生意。
这家商店成为战后物质匮乏时期，广大民众赖以生存的不可缺少的食品供应店。此后他们的生意越做越大。
现在， 这家杂货店已经席卷整个欧洲，成为了欧洲最大的杂货连锁店，并在美国开了1700家门店，并计划到2022年再开900家，成为沃尔玛和克罗格之后的第三大连锁超市。
在美国一项名为“超市在消费者中受欢迎程度”的调查中，阿尔迪得票数远超过沃尔玛，斩获第一名。
1975年全球阿尔迪门店总数超过1000家，1985年超过2000家，1995年超过3000家，2002年达到6400家。
截至2016年全球阿尔迪门店数达到10394家，其中海外门店数6226家，同期沃尔玛全球门店数为11528家，海外门店数6299家。
如今，据阿尔迪中国官网显示，目前阿尔迪门店数量已经超过10000家+，员工数量100000+，将近超过100年的历史。年销售更是超过800亿美元。
在德国，虽然阿尔迪属于廉价超市，但是无论穷人富人都对这家超市有很高的品牌忠诚度，开着豪车到阿尔迪排队购物是经常能看到的景象。
阿尔迪能取得如此好的成绩，只是因为抓住了零售的本质：在保证高质量的前提下坚持低价，并将低价二字做到了极致。
举几个阿尔迪低价的例子：
在阿尔迪购物，不可以使用信用卡付款，因为他们认为，刷信用卡用户容易超前消费。
阿尔迪大罐饮料价格低至0.59美元，而且能做到20年不涨价。
想尽一切办法为顾客省钱，是阿尔迪一直秉承的理念，也是阿尔迪克敌制胜的极致一招。
阿尔迪是如何将低价做到极致的？
1、超低SKU
阿尔迪超市其他的大型超市有着很不同的经营理念，放弃经营全面丰富多的商品范围，只经营最需要最基本的日常食物和用品，且每种商品的品牌少而固定。
虽然ALDI不断增加新产品，阿尔迪的品类数仍然仅有1200-1700种，单品采购量可达6000万美元。同时阿尔迪自营品牌率高达90%以上。
同时，阿尔迪聚焦于食品杂货（50%）的同时辅以生鲜（36%）等高价格弹性的品类，同时阿尔迪商品的价格能便宜20%-30%。
你如果认为阿尔迪采购的是商品，那就大错特错了，阿尔迪采购的是产能。
而对于阿尔迪的1000多SKU，并不是强行删减下去的，而是在阿尔迪眼里，商品的品项只有这些SKU。
2、员工多面手
在过去，阿尔迪全部使用现金结算，每件商品上不打印价码，因为商品种类非常少，方便收银员牢记商品价目表﹔训练有素的员工都是多面手，客多时做收银员，客少时整理货物。
阿尔迪的用人原则是“面面俱到”，每个员工都具有很高的工作效率，每个员工都能身兼数职（进货、盘货、收银、清洁等）。
阿尔迪对人才极端重视，平均阿尔迪商店有6-8名员工。普通收银员时薪在13美元左右，远高于超市行业平均水平（沃尔玛为9美元）。部门主任的年薪可达到20万马克（约合人民币95万元），每个员工都有充分的医疗保险。
如今，阿尔迪在自有商品的多个面上都打上条码，这样避免了扫很多遍扫不上，从而耽误结账速度的事情。在一盒黄油上，你能看到的标签多达5个。
3、购物车付费
在阿尔迪购物，使用购物车需要花费25美分，但是购物结束后只要将购物车退还原位，就可以拿回25美分。这样一来，阿尔迪根本不需要专人管理购物车，只用25美分就节省了大量人力成本！
4、包装箱只用一半
很多超市的商品包装箱都是严严实实的，阿尔迪的纸箱只有一半，半截商品露在外面，不用花人工时间去打开纸箱，而且箱子只有一半，所以更节省成本。
5、售后简单粗暴
在阿尔迪，在面包过期前5天，超市就会进行打折处理。过期日期会特别加大加粗，确保顾客一目了然。
阿尔迪所有的售后问题可以用一个字解决，这个字就是：退。
质量不过关？退。口味不喜欢？退。无论任何理由，阿尔迪会直接无条件退换货，这样可以避免没有意义的纠缠，节省大量的人力成本。
诸如此类的省钱细节还有很多，阿尔迪可谓将精打细算做到了极致，让人不得不服。
阿尔迪还有一个原则，就是禁止公司所有人接受媒体的采访，它认为接受采访的时间还不如去理货。阿尔迪不打广告，拒绝上市，因为这些都需要成本，而最终为这些成本埋单的还是顾客。
阿尔迪将运行成本低﹑进货价优惠的优势转化成低廉物价，直接惠顾给顾客，以物美价廉的打动顾客，从而与消费者建立起强大的品牌黏性。
6、逗比的广告策略
关于广告，一定是零售企业的一张王牌，然而在德国，阿尔迪从来不打广告，最近两三年，它在美国大规模扩张时候遇到了沃尔玛的狙击，由此开始做一些户外广告和DM海报。
即使做广告，也别出心裁，阿尔迪的广告创意来源于美国国父富兰克林自我激励的人生哲理，称之为“阿尔迪真理”，每条都做的很精彩。
简单，漂亮，幽默，让消费者没有反感，独特的设计和巧妙的文字搭配彰显德式幽默。
“阿尔迪真理”：翻译过来就是，减价不减品质！
阿尔迪的视频广告
场景大意是小伙子兜里有5块钱，在沃尔玛买了果酱抹到面包上，咽的时候噎的直翻白眼。
而同样是有5块钱的小女孩去阿尔迪买其自由品牌的果酱，还能买一瓶水。沃尔玛被这样涮了一把，这是典型的德国式幽默。
从来不只为赚钱，永远心系顾客，在这方面阿尔迪堪称业界良心。
阿尔迪在中国是如何做的呢？
线上线下相结合，是阿尔迪在中国采取的主要方法。
2017年4月，阿尔迪是通过入驻天猫国际的跨境电商方式，进入中国探路。
先行上架一些澳洲红葡萄酒，谷物类早餐、奶粉以及母婴品等商品，来测试中国市场的反应。如今，线下门店进入中国，也意味着阿尔迪将彻底打通线上线下渠道，全面铺设中国市场。
在店内随处可见二维码广告标识，顾客可通过扫二维码进入微信小程序的线上商城采购商品，在家购物送货上门。三公里内是一小时达，江浙沪境内是当日达或次日达。
在结账服务中，门口还设置了自助扫码结账机，通过顾客自己操作，就能快速结账，也是分摊了人工收银台的客流压力。
传统意义上阿尔迪的商业逻辑非常简单，一切围绕“最低的价格”。
为了便宜的价格，阿尔迪简化了自己的一切，从选址、商品品种、商品采购逻辑、店铺经营、机构设置、人力资源各个方面进行简化，甚至达到了简陋的程度。
显然，这一次开店他们做好了充足的研究以及准备。不过，虽然它在业界名气响当当，在国外也因自有品牌，以及价格低廉而大受欢迎。但之后在中国市场如何发展还有待进一步观察。
--结语--
尽管阿尔迪凶残的经营手法，为它带来了巨大的成功，但在中国做零售的很多概念和技术，甚至也是超过西方的，发展到现在，中国也不缺乏资金，外资零售商要跟中国本土拼，难度可能会比二三十年前大的多。
如今这家超市做足准备在中国开业了，中国传统零售企业是否能从中学到什么呢？我们拭目以待。
文章来源：零售专家
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